Kristinus LIQUID SUNSHINE 2021

Szőlőültetvényeinket fenntartható módon, a természet iránti legnagyobb tisztelettel műveljük. Annak érdekében, hogy megmutathassuk a terroir igazi és legszebb arcát, minden borunkat egészséges, vegyszermentes fürtökből, a lehető legkisebb beavatkozással készítjük. Liquid Sunshine tételünk megálmodásakor egyetlen cél lebegett a szemünk előtt: palackba zárni a nyarat, megmutatni, milyen érzés a déli parti hőségben a sorok között zümmögő rovarokat hallgatni, az egyre nagyobb, roppanós szőlőfürtök ölelésében. Mély narancs árnyalatok, alacsony beavatkozás, kézzel szüretelt chardonnay-ból, ami 24 napon keresztül erjedt héjon amforában. Préselés után szürkebarát narancsborunkkal házasítottuk, majd szűrés nélkül palackoztuk.