Montanus Furmint késői szüret 2019

Már nem divat a névjegykártya, de ha még az lenne, mi a késői szüretelésű furmintunkat nyújtanánk át helyette, hiszen minden amit képviselni szeretnénk a hazai boréletben az összpontosul ebben a magas extrakttal rendelkező borban. Furmintunk gazdag ízvilága méltán teszi ezt a bort az ünnepek borává. Illata és íze tökéletesen tükrözik tokaj hegyalja lényegét. Ízében felfedezhető a sárgabarack, fehér tea, birsalma, a legizgalmasabb csonthéjasok, a kesudió, valamint megjelenik benne a mangó és a papaya íze is. Bár a késői furmintunk a desszertborok kategóriájába tartozik, ezt a bort mégsem lehet beskatulyázni. Kiválóan megállja a helyét olyan izgalmasan elkészített kitűnő előételek mellett is mint például a libamáj terrine birsalma zselével, vajon sült kalácson tálalva. Tökéletesen illik olyan süteményekhez is mint a Rákóczi túrós, a fehércsokoládés sárgabarackos torta, sós karamellás pohárkrém, chilis-sütőtökös brownie, újra gondolt mézeskalács fűszerekkel ízesített mézes-krémes, indiai ételek, vagy fűszeres chutney-k. Mivel ebből a borból mindösszesen 1600 palack készült érdemes mielőbb beszerezni.