Cava

Könnyen fogyasztható, ásványos jellegű Cava Spanyolországból. Macabeo és chardonnay házasítás, palackban erjesztve. Élesztős és gyümülcsös jegyek, finom buborékok, gazdag...

Tiszta és könnyed, igazi könnyed belépő a cavak világába. Ízében apró bubik, szép savak kíséretében körte és alma dominál. Kézzel szüretelt és válogatott, minden megfelelő...

llatában citrusok, zöldalma és érett fehér gyümölcsök tiszta aromái. Kóstolva az érlelés finom jegyei keverednek a gyümölcsös frissességgel, mindezt hosszú, krémes lecsengés...

Illatban a testes cavak intenzív és elegáns aromái jelennek meg karöltve fehér húsú gyümölcsökkel. Ízben összetett és strukturált, főleg füge és zselé, kiegészülve pirított...

Fajta: 100% Viura.  Terület: A szőlő Grávalos község szőlőültetvényeiről származik, Monte Yergától délre, a "Cordillera Ibérica" lábánál, 700-800 méteres...

Citromsárga szín, acélos reflexekkel. Finom buborékok kis, lassan fejlődő füzért alkotnak. Gyümölcsös aromák, ahol az alma dominál, kellemes a szájban, enyhe savakkal és jól...