Cava

Tiszta és könnyed, igazi könnyed belépő a cavak világába. Ízében apró bubik, szép savak kíséretében körte és alma dominál. Kézzel szüretelt és válogatott, minden megfelelő...

Illatban a testes cavak intenzív és elegáns aromái jelennek meg karöltve fehér húsú gyümölcsökkel. Ízben összetett és strukturált, főleg füge és zselé, kiegészülve pirított...

Fajta: 100% Viura.  Terület: A szőlő Grávalos község szőlőültetvényeiről származik, Monte Yergától délre, a "Cordillera Ibérica" lábánál, 700-800 méteres...

Citromsárga szín, acélos reflexekkel. Finom buborékok kis, lassan fejlődő füzért alkotnak. Gyümölcsös aromák, ahol az alma dominál, kellemes a szájban, enyhe savakkal és jól...