Balla Géza

Egy könnyed gyöngyözőbor, melynek alapanyagát a ménesi borvidék huszáros savú szőlőfajtája, a mustos fehér biztosítja. Üde illata virágos, fehér húsú gyümölcsöket idéz. Savait...

A Rozzy egy friss, kellemes, jó ivású, gyöngyöző rosé bor. Hidegen erjesztett, reduktív eljárással, rövid, néhány órás héjon áztatással készült. Mélyebb, az átlagosnál sötétebb,...

Küküllők vidékéről származ ó, hagyományos belső-erdélyi szőlőfajta. Reduktív módon, 12-14 C°-on történő erjesztés miatt a borban megmaradtak az elsődleges primőr aromák....

Hidegen erjesztett, reduktív eljárással, rövid, néhány órás héjon áztatással készült. Mélyebb, az átlagosnál sötétebb színét a gránit alapkőzetnek köszönhetően, a bogyóban...

A Ménesi borvidéken már a filoxéra előtt jelen volt a Sauvignon Blanc. Hidegen erjesztett, reduktív fehérbor, halvány szalmasárga színvilággal. Illatában almás aromák és trópusi...

Régóta termesztjük a borvidékünkön, ez a szőlőfajta tette híressé Ménest. Színe az átlagos kadarkáknál mélyebb tónusú, rubinvörös. Illatában- és ízében is gazdag fűszeres,...

Öreg sziklás gránit és diorit talajon, alacsony tőketerhelésű (30-40 q/ha), délnyugati fekvésű ültetvényről, Kovászi-dűlőből szüretelt Cabernet Franc. Sötét intenzitású,...

Öreg sziklás gránit és diorit talajon, alacsony tőketerhelésű (30-40 q/ha), délnyugati fekvésű ültetvényről, Kovászi-dűlőből szüretelt cabernet franc. Sötét intenzitású,...

Öreg sziklás talajon, alacsony tőketerhelésű (30-40 q/ha), déli-, délnyugati fekvésű ültetvényről, a Rókagödör-dűlőből szüretelt Feketeleányka. Borunkban a Feketeleánykára...