A 12 növényi alapanyagot tartalmazó alapgint itt egy szardíniai citrusfélével kiegészítve desztillálták.
A lepárló alapginét ebben a kiadásban csipetnyi szardíniai citrusfélével desztillálták le – a világ egyik legritkább citrusféléjével, amely csak Szardínia szigetén terem. Ez a kiegészítés egzotikus aromát kölcsönöz ennek a ginnek.
Íze a legjobban egy frissítő koktélba keverve érvényesül, de önmagában egy friss grapefruitszelettel díszítve is ajánljuk.
Egy ír kisvárosban, Drumshamboban, egy kis tó partján fekszik a Shed lepárló, azon belül pedig PJ Rigney lepárlómester laboratóriuma. Ő az, aki a kézműves párlatok készítésének határait feszegeti, amikor lassan desztillált ginjüket a legfinomabb keleti botanikai anyagokkal influálja.
A 12 növényi alapanyagot mind saját utazásai során, annak termőhelyén kóstolta és választotta ki álmai italának elkészítéséhez. Ezek között a legkülönlegesebb a marokkói Gunpowder teanövény. Ez egy zöld tea, amelyet lassan megszárítanak, ezután pedig a finom levelekből gondos odafigyeléssel pelletet készítenek. Az íze merész és élénk, enyhén fűszeres frissességgel.
